Keptos kiaulienos griežinėliai su svogūnais, garstyčiomis ir sūriu, patiekiami su gaiviomis salotomis – puikiai subalansuotas patiekalas, kuris pradžiugins sodrių skonių mėgėjus.Šiame recepte dera sultinga kiauliena su aromatingais svogūnais ir aštriomis garstyčiomis, visa tai padengta skanaus sūrio sluoksniu.Kartu pateikiamos šviežios salotos suteikia patiekalui gaivumo ir lengvumo, sukurdamos tobulą skonių balansą.Pereikime prie recepto!
Geriau nei pica: tiesiog sutarkuokite bulves ir paruoškite aštrų bulvinį blyną su daržovėmis, pomidorais ir sūriu..
Unikalus riešutų pyragas su bananais, šokoladu ir plakta grietinėle: žingsnis po žingsnio.
ką_naudosim.
Kita:
Maišyti:
Salotos:
Kaip mes elgsimės:
1.kiaulieną supjaustykite storais griežinėliais, uždenkite folija ir atplėškite, tada pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais. masažuoti, kol prieskoniai susigers.
2.Tada sutarkuokite bulves, išspauskite sultis ir sudėkite į dubenį.Pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais. gerai išmaišyti.
3.Pasiruoškite kepimo formą, patepkite ją aliejumi, paskleiskite tarkuotas bulves, tada sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną.
4.Tada vienas šalia kito išdėliokite pagardintus mėsos griežinėlius.
5.Sumaišykite ..
6) Mišinį gražiai paskleiskite ant pagardintų mėsos griežinėlių, uždenkite sudrėkintu pergamentu ir folija.
7.Kepame iki 200°C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
8) Salotos: Salotų dubenyje susmulkinkite agurkus, suberkite saują kapotų žalių alyvuogių, suberkite smulkintus žalius svogūnus ir kapotas šviežias petražoles, tada suberkite konservuotus kukurūzus ir pagardinkite baltu jogurtu, majonezu ir druska.Galiausiai įmušame susmulkintą kietai virtą kiaušinį. dar kartą pagardinkite druska – sumaišykite ir salotos paruoštos!
9.Po 20 minučių išimkite skardą iš orkaitės, nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių 200°C temperatūroje.
10.Patiekite keptas kiaulienos skilteles su svogūnais, skaniu mišiniu ir sūriu su šviežiomis salotomis ir, svarbiausia, su meile ir puikiu skoniu!
Draugai, linkime gero skonio!
